Aminokyseliny a proteiny se liší povahou, počtem aminokyselin a použitím.
Jedna, jiná povaha
1. Aminokyseliny:uhlíkové atomy karboxylové kyseliny na atomu vodíku jsou nahrazeny aminosloučeninami.
2. Bílkoviny:Jde o látku s určitou prostorovou strukturou tvořenou polypeptidovým řetězcem složeným z aminokyselin způsobem "dehydratační kondenzace" navíjením a skládáním.
Za druhé, počet aminokyselin je jiný
1. Aminokyselina:je molekula aminokyseliny.
2. Protein:se skládá z více než 50 molekul aminokyselin.
Tři různá použití
1. Aminokyseliny:syntéza tkáňových proteinů;Na kyseliny, hormony, protilátky, kreatin a další látky obsahující amoniak;Na sacharidy a tuky;Oxidujte na oxid uhličitý a vodu a močovinu za účelem výroby energie.
2. Protein:stavba a oprava důležitých tělesných surovin, vývoj člověka a oprava a obnova poškozených buněk, jsou neoddělitelné od bílkovin.Může být také rozložen, aby poskytl energii pro lidské životní aktivity.
Bílkoviny jsou materiálním základem života.Bez bílkovin by nebyl život.Jde tedy o záležitost úzce spojenou se životem a jeho různými formami činnosti.Bílkoviny se podílejí na každé buňce a všech důležitých složkách těla.
Aminokyselina (Aminoacid) je základní jednotkou proteinu, dává proteinu specifickou molekulární strukturu, takže jeho molekuly mají biochemickou aktivitu.Proteiny jsou důležité aktivní molekuly v těle, včetně enzymů a enzymů, které katalyzují metabolismus.Různé aminokyseliny jsou chemicky polymerovány na peptidy, primitivní fragment proteinu, který je prekurzorem tvorby proteinu.
Čas odeslání: 21. března 2023